Antipasti di mare

Cozze con pachino *

€ 10,00

Tartare di pesce spada ai profumi di Sicilia

con arancia, limone, mandorla e finocchietto selvatico *

€ 16,00

Sarde alla beccafico *

€ 8,00

Insalata di polipo

con sedano e carote *

€ 12,00

Antipasti di terra

Caponata siciliana croccante

con crostino di pane *

€ 8,00

Antipasto siciliano *

con salsiccia secca, pomodori secchi sott’olio, caponatina, olive “cunzate”, e formaggio pecorino

€ 12,00

La nostra parmigiana *

€ 8,00

Tartare di manzo

con acciughe, capperi, senape e mandorle*

€ 18,00

Primi di mare

Casarecci con pesce spada

melanzane, mentuccia e mandorle tostate *

€ 14,00

Mezzemaniche con le sarde

finocchietto selvatico, uvetta, mandorle tostate e pangrattato *

€ 12,00

Busiata con pesto di pistacchio e gamberetti *

€ 16,00

Spaghetti con gambero rosso crudo e mandole sfilettate *

€ 18,00

Primi di terra

Busiata alla Norma

€ 10,00

Mezzemaniche “Maritata” *

con sugo di salsiccia e ricotta calda

€ 12,00

Casarecci con pesto alla siciliana *

€ 12,00

Busiata con pesto di pistacchio e mortadella *

€ 14,00

Secondi di mare

Tonno in crosta di pistacchio

su letto di peperoni in agrodolce al profumo di mentuccia*

€ 18,00

Grigliata mista

gamberone, pesce spada, calamaro*

€ 22,00

Frittura mista *

€ 16,00

Pesce spada in crosta di mandorlA di Avola

con gocce di riduzione di aceto balsamico all’acciuga su letto di vegetali di stagione*

€ 18,00

Secondi di terra

Filetto di suino nostrano

con salsina di senape e rosmarino con patate piastrate *

€ 18,00

Involtini di carne alla siciliana *

€ 14,00

Polpette siciliane

con mandorle in foglia di arancia *

€ 12,00

Contorni

Insalata di pomodori alla siciliana

con cipollotto fresco, capperi, acciughe, olive, basilico e origano *

€ 6,00

Peperoni in agrodolce

€ 6,00

Insalata di arance alla siciliana

con cipollotto fresco, olive nere e peperoncino

€ 6,00

Dolci delizie

Parfait di mandorla

al profumo di arancia *

€ 5,00

Gelo al limone di Siracusa *

€ 4,00

Sfoglia di Cannolo Siciliano

 scomposto al profumo di agrumi*

€ 5,00

Semifreddo al cioccolato di Modica

al profumo di basilico *

€ 5,00

Sorbetto al limone *

€ 2,50

*

* = Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze. Per informazioni chiedere al personale.

Gentile cliente, la informiamo che in caso di mancanza di prodotto fresco, verrà impiegato prodotto surgelato all’origine o congelato in loco mediante abbattimento rapido di temperatura rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del Regolamento Ce 852/2004.  La invitiamo a rivolgersi al personale per informazioni in merito.

Aperitivi

€ 5,00

Aperol Spritz

(Aperol, Prosecco, Soda Water)

Campari Spritz

(Campari bitter, Prosecco, Soda Water)

Americano

(Campari bitter, Martini rosso, Soda Water)

Negroni

(Campari bitter, Martini rosso, Gin)

Gin Tonic

(Gin, Tonic Water)

Vini Bianchi

Cantina Barone Sergio 

Alegrè (Grillo)

€ 16,00

Cantina Rallo BIO

Evrò
(Inzolia)

€ 18,00 – Calice  € 4,00

La Cuba
(Grillo)

€ 28,00

Carta D’Oro
(Catarratto)

€ 15,00

Cantina Hauner

Carlo Hauner Salina bianco IGT
(Grillo – Carricante – Inzolia)

€ 24,00

Salina Bianco

€ 18,00

Cantina Tornatore

Etna Bianco
(Carricante)

€ 24,00

Pietrarizzo
(Carricante e Catarratto)

€ 28,00

Cantina Rudinì

Tonnara
(Grillo)

€ 16,00

Correnti
(Catarratto)

€ 16,00

Cantina Biondi

Outis Etna bianco doc
(Carricante – Catarratto)

€ 24,00

Cantina Milazzo BIO

Maria Costanza
(Inzolia e Chardonnay)

€ 28,00

Bianco di Nera Bio
(leggermente frizzante)

€ 24,00

Bollicine

Cantina Tornatore

Valdemone Spumante

€ 25,00

Cantina Rudinì

 Strabuss Bianco

€ 16,00

Strabuss Rosato

€ 16,00

Prosecco 3.12

€ 18,00

Vini Rosati

Cantina Barone Sergio

Luigia
(Nero d’Avola vinificato Rosé )

€ 15,00 – Calice € 4,00

Cantina Hauner

Hiera

€ 25,00

Vini Rossi

Cantina Milazzo BIO

Castello Svevo
(Nero d’Avola)

€ 18,00

Fancello Rosso
(Nero d’Avola e Vitigni d’Azienda)

€ 25,00

Terre della Baronia
(Nero d’Avola, Perricone)

€ 28,00

Maria Costanza
(Nero d’Avola)

€ 35,00

Cantina Rallo

La Zisa 2014
(Nero d’Avola)

€ 38,00

La Clarissa
(Syrah)  

€ 20,00

Cantina Barone Sergio

Verdò
(Petit Verdot)

€ 18,00

Sergio
(Eloro Nero d’Avola)

€ 20,00

Cantina Hauner

Salina Rosso
(Nero d’Avola – Nerello Mascalese)

€ 18,00

Cantina Tornatore

Etna Rosso
(Nerello mascalese – Nerello Cappuccio)

€ 24,00

Pietrarizzo Rosso
(Nerello mascarese)

€ 35,00

Cantina Rudinì

Porticciolo
(Nero d’Avola – Merlot)

€ 16,00

Saro
(Eloro DOC)

€ 24,00

Campanile
(Nero d’Avola)

€ 16,00 – calice € 4,00 

Cantina Biondi

Outis Etna Rosso Doc
(Nerello Mascarese – Nerello Cappuccio)

€ 28,00

Cantina Paolo Calì

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

€ 22,00 

Frappato di Vittoria

€ 20,00

Vini Dolci

Cantina Rudinì

Moscato di Noto

€ 25,00 – Calice € 5,00

Passito di Noto

€ 25,00 – Calice € 5,00

Birre

Messina “Cristalli di sale” 33 cl

€ 3,50

Messina “Cristalli di sale” 50 cl

€ 5,00

Bibite

Acqua (bottiglia da 0,75)

€ 2,00

Schweppes

€ 2,50

Coca Cola / Fanta / Sprite 

€ 2,50

Thè alla pesca / Thè al limone  

€ 2,50

Caffetteria

Caffè espresso

€ 1,00

Caffè decaffeinato

€ 1,50

Grappe

903 Bianca

€ 4,00

903 Barrique

€ 4,00

Amari

€ 3,50

Averna

Amaro del Capo

Amara

Nepeta

Unnimaffissu

Limoncello

Rosolio al pistacchio

Rosolio al fico d’India